Œuf parfait • jambon blanc • crème de parmesan • Croûtons
Chutney Mille et Unes Nuits
Volaille panée aux céréales • œuf poché • parmesan • Mesclun • vinaigrette césar
Poissons frais grillés • mesclun • légumes à cru • Vinaigrette aux agrumes
Cordon Bleu de volaille • jus crémé aux champignons de Paris • Jambon blanc • emmenthal • frites fraiches
Faux-filet mariné Harissa, basilic, huile d’olive • Frites fraiches • légumes
Fish&Chips de cabillaud pané au Panko • Condiment tartare oignons, câpres, cornichons • Frites fraiches
Cabillaud vapeur • choucroute confite • jus aux agrumes
Pavé de saumon frais • légumes de saison • jus court aux agrumes
Baba caramélisé arrosé au Rhum Don Papa (goût vanillé) • chantilly
Gros chou • glace vanille • sauce chocolat au lait •Crème chantilly
Fondant au chocolat noir 70% (République Dominicaine) • sorbet passion • Coulis exotique • zeste de citron vert
Feuilleté aux pommes • cannelle • glace vanille • Caramel de pomme
Crème • oignons • lardons • chèvre • Miel
Crème • oignons • lardons
crème • oignons • lardons • emmenthal
Crème • oignons • lardons • champignons du marché • persillade
Crème • oignons • lardons • champignons du marché • persillade • emmenthal
Crème • oignons • lardons • oeuf dur • herbes fraiches
Crème • oignons • lardons • munster gratiné
11:30 - 14:30 • 18:30 - 22:30
Cerrado
Cocina Tradicional
Terraza, Privatización, Aparcamiento público
Tarjeta de Crédito, Visa, Efectivo, Tickets restaurante, Eurocard/Mastercard
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